東京・国立にある器と古道具の店です。
おいしいびん詰め、入荷しました。
藤原奈緒さんのおいしいびん詰め入荷しました。
定番のカレーのもと、おいしい唐辛子、レモンパクチーオイルの
3種です。
去年の11月に東小金井にお店をオープンした奈緒さん。
やっと年末に初めて行ってきました。
お料理が美味しいのはもちろんですが、
空間も気持ち良く、一緒に働いてるスタッフの方の空気感がとても良くて、店内も忙しいのにさすがだなぁと思いました。
でも奈緒さんはもっとこうしたいとかいろいろあって、
またどんどん動いて変えていくのだろうなぁ・・・
マジ弟子入りしたいっすよ!ホント。
多分やんわりお断りされるでしょうけど・・・
おいしいびん詰めを使ったお料理もいろいろありますよー
しっとり鶏ハムと、添えられたルッコラと苺のサラダに、レモンパクチーオイルをソースとして使ったのが美しくて美味しかったなぁ・・
エリンギが入った水餃子においしい唐辛子をつけていただくのも
美味しかった!
早くまた行きたいー!!
レモンパクチーオイルは、今週末ポトフに使ってみようかなー
春が近づいてくるから、サンドイッチもいいなー復活卵サンド!
鶏ハムサンドもいいな。
鶏ハムは奈緒さんのホームページにレシピもありますよ。
ぜひごらん下さい。→
来週の高田邸での移動販売の時も持って行きますー。
ぜひぜひお楽しみにお出で下さい。


 
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高田邸仕舞の日、お知らせ。
引き続き高田邸催し、お知らせです。
飛び入り参加出ましたー!
BAL Oasi ワインとシードル(日曜のみ)
国立富士見通りにお店のあるバル・オアジ。
16時から美味しいものとお酒をいただけるという、
素晴らしいお店です。
そして飲み過ぎてしまうということもある恐ろしさもありますが・・・
今回は赤ワインとホットワイン、そしてシードルを用意してくれることになりました。嬉しい飛び入りお知らせですよね。
こちらでもどうぞ→

KWEEBUU(日曜のみ)メニュー決まりました。
チリコンカルネのブリート』です。
トルティーヤに牛肉と豆のトマト煮を巻いたものです。
うーん日曜はTimokeのサモサとともに、ワインに合いますなー 楽しみー

そして、私GARAGEですが、4日(水)からの前乗りGARAGE@高田邸になります。
ほんの少しの間ですが、なんといっても憧れの場所での店開きなので、
本当はいろいろやりたいのですが、なかなか追いつかずですが・・・
まぁ、でも人出が少なくゆっくりできるのではないかと思いますので、
ぜひぜひこの機会にいらしてくださいー!
時間は通常の11時から18時までやっております。
も少し早めたり遅くしたりしてもいいかなー

その期間の特別内容として、今回かねてからやりたかった着付け会をやってみることにしました。
日程は2月4日(水)、5日(木)予約制の2日間になります。
着付けをして下さる方は、近藤節子さんという方です。
近藤さんは、写真館で長く着付けのお仕事をされています。
普段の装いやお話がとても素敵な方で、いつか教えてほしいなぁと思っていたのですが、場所や時間の都合で、なかなか思うようにはならずでおりました。
今回準備足らずではありますが、高田邸には素敵な和室もありますので、ご好意に甘えてやってみよー!という事に。
お手持ちの着物を持ってきてもらうようになりますが、
久しぶりに着てみたいとか、着方をもう一回習ってみたいなど、
ぜひご利用いただけたらと思います。
費用は1,000円になります。
ご予約、お問い合わせの方はこちらへご連絡お願いいたします。
→メール oda_garage@yahoo.co.jp
→tel 090−8497−3378

そしてもうひとつは、loosen upの洋服。
2月7日(土)、8日(日)に本人も来てくれることになりました。
オーダーのものが中心になりますが、今から頼んで春に向けてに、
合いそうなワンピースなどがありますよ。
本人がいるとサイズや丈の調整も承りしやすいので、
ぜひこの機会をご利用下さい。
こちらも時間のご予約なども伺えますので、
上記着付け会の連絡先と同じようにお伝え下さい。

器のほうは、酒、お茶、チャイ、コーヒー、スープなどに合う器を中心に持っていこうかなと思っております。
特に今入荷したばかりの沖縄、ナマケモノ工房の伊藤英明さんと花さんの器が、まさしくそのお題に合わせて作ってもらったものなので、このふたりのものが多いかもしれません。
できればこの期間もチャイ出したいなーとか、おでんとお酒とか、ワイン出したいなーと思ってるのですが、ひとりなのでどこまでできるやら。
まぁ、ゆるりと行きましょうかね。
高田邸には学生寮の食堂みたいなお部屋があって、
そこで食堂とかできたらいいのになーと妄想してるのですが、
だれかやりませんかー?なんて。

何度も言いますが、4日から7日は私ひとりなので、
人が少なくてオススメですよー
ぜひお待ちしております。

■高田邸仕舞の日
2015年2月8日(日)、9日(月) 10時から16時まで
■参加
古本泡山 古本
青木隼人 ギター演奏会
    (こちらは予約制になります。受付終了いたしました。
     CD販売
Samosa wala Timoke サモサとチャイ
藤川孝之 絵葉書とフジカワデッサン
フジカワデッサン
大切な何かをその場で素描します。
1点2500円より。
時間は両日共11時から16時まで。
※ご予約制ではないので先着順(1日5組程度)となります。
※状況や描く対象によってはお断りする場合があります。
※写真やディスプレィ上の画像は不可。
デッサンは時間も必要ですので、1日に5組くらいの承りに
なると思われます。
先着順になりますので、少しお待ちいただくこともあるかも
しれませんが、どうぞご了承頂きますよう、よろしくお願いいたします。
また、デッサンの時間は催しスタートから1時間後の11時から
になりますので、こちらもご注意頂けますよう、お願いいたします。
くまがいのぞみ 器
なな梅 てぬぐいと風呂敷
華順 革小物
KWEEBUU たべもの屋台(日曜のみ)チリコンカルネのブリート
ミモザ パンとお菓子(月曜のみ)
たいやきやゆい お茶と甘味(月曜のみ)
平岩夏野 エプロンと香り(月曜のみ)
GARAGE 器とお飲もの
             (2月4日から先行で始めます。)→時間11時から18時
                










 
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高田邸仕舞の日、お知らせ。
近づいてきましたねー
嬉しいことですが、時々伺うと、もうこの場所なくなっちゃうのかなぁ・・・という淋しさも。
誰か買い取りませんか!!

参加者ご紹介です。
■ミモザ パンとお菓子(月曜のみ)
国立富士見通りにお店を持つミモザさん。
小柄でかわいいお姿で、繊細な、そして滋味深いパンとお菓子を作られる方です。
その可愛らしい姿の感じに反して?カラカラっと、ざくっとした豪快な感じもあって個人的にその部分が楽しい、というか安心感を感じてしまう。
でもお仕事に関しては、やはりとてもとても真摯なのだろうなぁと・・・
だからこその、あのできあがってくるものなのですよね。
じっくり生地?を噛みしめるシンプルなマフィン!スコーン!好きですねー!!抹茶とホワイトチョコ入りのスコーンも美味しかったなぁ。
いやいや、長くミモザさんを愛している方々には、まだまだいろいろあるわよ、甘いわねと言われることでしょう。
なかなか普段買いに行けない、という方々は
ぜひこの機会をご利用下さい。
そしておなじみさんも、高田邸のミモザさんに会いにいらして下さいー→

■たいやきやゆい お茶と甘味(月曜のみ)
国立の拠り所、ゆいさん。あの笑顔と、真摯にたいやきを作られる姿を見るために通われる方は多いと思います。
そしてイベント出店ではなかなかありつけておられない方々もいるよう・・・
そんな方々に朗報。(テレビショッピング的?)
今回は!なんと!ゆいさんが!たいやきじゃないものをーーー!!!
ヤターー!!という感じですよ。
甘味とお茶。まだ全容はわかりませんが、多分「ぜんざい」はあるような・・・?
しかも高田邸、おもしろい?和室があるので、そこで皆さんに楽しんでもらえたらいいなぁなんて・・・妄想が・・・
もう自分が食べたいだけじゃん、という感じなだけですね。
月曜のみのマニアックさもいいですよね。
でも日曜しか来られないという方には、
ちょっとブーイングありでしたが・・・
会社、休んじゃえ!(スイマセン・・・)
ぜひお立ち寄り下さいませ。→

■平岩夏野 エプロンと香り(月曜のみ)
シンプルで上質なお洋服を作られる夏野さん。今回はエプロンはわかりますが、なんと香りも!
こちらもゆいさんと同じくで、嬉しい意外性?です。
内容は下に夏野さんからのお伝えをそのまま載せますので、そちらのほうに詳しくありますが、それぞれに合ったエッセンシャルオイルを相談しながら作ってもらえるようです。
ちょっと至福の時間ですね・・・
凛として、やわらかい光のような空気感のある夏野さんと話してると、
いつも浄化される気分になります。
その分悪い気をお渡ししてたら大変申し訳ないのですが・・・
そんなヤワな邪気なんて問題にもならないくらいの自然のバリヤーがあるから大丈夫ですかね。
ぜひ楽しみにお出で下さい。→

natsuno hiraiwa
エプロンと香り

natsuno hiraiwaは服を中心とした展をして、
ご注文いただいてから服やエプロンの制作をする、
ということを続けています。

今回はエプロン。
そして、
エッセンシャルオイルを使ったアロマテラピー。

「自分らしくいられている」という感覚。
必要のない力を抜いて、背筋の伸びた気持ちで、
今をしっかり感じてすごせたら。
心と体が元々持っている力を充分に生かすことができたら。

そのために外からできることは小さなこと。
でもそんな小さなことたちを愛おしく、気持ちよく感じながらの
生活だとしたら、楽しさが増すと思います。

時によって変化する道を歩むとき、そばにいる存在。
それが服であったり、アロマテラピーであるだけで
大切にしたいことはつながっています。

アロマテラピーは日本語では芳香療法と翻訳されています。
植物を水蒸気蒸留などして(他に圧搾、溶剤抽出したものもあります)
得たエッセンシャルオイルの成分や香りを体に取り入れることを言います。

今回イベントでは、ご一緒にお話しながら、
お一人お一人のための香りを
ブレンドする時間にしたいと思います。

自分の「こうだといいなあ」と思い浮かべる地平の
小さな一歩です。

■高田邸仕舞の日
2015年2月8日(日)、9日(月) 10時から16時まで
■参加
古本泡山 古本
青木隼人 ギター演奏会
    (こちらは予約制になります。受付終了いたしました。
     CD販売
Samosa wala Timoke サモサとチャイ
藤川孝之 絵葉書とフジカワデッサン
くまがいのぞみ 器
なな梅 てぬぐいと風呂敷
華順 革小物
KWEEBUU たべもの屋台(日曜のみ)
ミモザ パンとお菓子(月曜のみ)
たいやきやゆい お茶と甘味(月曜のみ)
平岩夏野 エプロンと香り(月曜のみ)
GARAGE 器とお飲もの(2月4日から先行で始めます。)









 
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1月のGARAGE展。
1月のGARAGE展、始まりました。
ナマケモノ工房の伊藤英明さんと花さんのものが、たくさん入ってきて賑やかーに今年の初めを始めることができました。
本当にありがたいことです。
そして、SALEのものを出しながら思うのは、改めて自分が選んだものがいいものだなーと自画自賛してしまうこと。
そしてそんなものたちを、ちゃんと大切にしてないわ、と思わされること。

明日もどうぞお越し下さいー
今日はホットワインだったから、明日は熱燗かなー
ぜひぜひお待ちしております。

花さん、もう1箱今日入りました。おもしろーい!!

 
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明日から、1月のGARAGE展、始まるよー
高田邸もありますが、今日は本業、GARAGEのお知らせを。

明日24日(土)から1日(日)までSALE+新入荷です。
新入荷というよりは、もはや展示なみでした・・・
ありがたき誤算?です。
今回は久しぶりの沖縄、ナマケモノ工房、伊藤英明さんと、
GARAGE初の花さん!!
ナマケモノ工房はもともとふたりの工房なのですが、GARAGEでは今まで伊藤さんのものは扱わせてもらってました。花さんのは機会を見ていつかと思っていたのでしたが、今回やっと念願叶いのお目見えです。
しかも今回は、なぜか私がふたりの器に似合うと妄想してしまう、この時期の『ほの温いものに合う器』をイメージして作ってもらうという贅沢な試みなのです。チャイ、コーヒー、スープ、花、そしてやはり酒?に合う器がいろいろできてきました。
SALEも盛り沢山ですが、なんと!の新入荷の充実ぶりでございます。
なんて、私だけが盛り上がってますが、ぜひGARAGE好きな方も、そうでない方にもぜひ見ていただきたいです。
ぜひご来店くださいー!!
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高田邸仕舞の日、参加者お知らせ。
だんだん近づいてきております。
ゆっくりしてもらえるように、と思っておりますが、
思っているだけではいけませぬね。
ススメマショー。

引き続き、参加者ご紹介です。
■華順 革小物
麗しの華順さん。まったくもって、まさしく名は体を表す方ですよ。
あれ、まったくもって、いらないか。
そしてそれは作品にもまったくもって?表れております。
そんな美しさとともに、作品には、使い勝手の良さ、作りの丁寧さなど、硬派で、男前な、職人気質のかっこよさもあり、
で、まさにパーフェクト!だ!なんて、ほめてもなんにも出ないよーと言われそうですが、本当にまさしくそのものだからしょうがないのです。
華順さんの作ったもののような女性になりたいなぁと思うのですが・・・なかなか・・・
そのものを大事にすると、それに応えてまたさらに美しくなるのだなぁという基本的なことをいつも教えられてるように思うんですけどね。
大事に使ってる人の写真集とかあったら、素敵な人ばっかり集まりそうだなぁ。
いやいや、独り言のようにすいません。
いいとこあげたらキリがないよー!!
今回は小物を中心に参加。
ぜひお楽しみにお出で下さい。

■KWEEBUU たべもの屋台(日曜のみ)
ニチニチ日曜市でご存知の方の多いKWEEBUU。
この言葉は「クエーブー」と読んで、沖縄の方言だそうです。
意味は「幸運にも食にありつく」とのこと。
どんな時に使われるんだろう?
でも彼女の作った食にありつけたら、それはまさしく幸運です。
美味しいー!嬉しいー!幸せー!となること間違いなしです。
何かピタッとおさまる味なのですよねー。
(まぁ私に言われたくはないか・・・)
あまりに自然で、ものすごく簡単そうに思えたりするんだけど、
その塩梅にいたるのはやっぱりなかなか難しいのですよね。当たり前か。
旅好きな彼女の作るものは、食を通して、まるで自分も旅をしてるように楽しめるのも、また魅力のひとつです。
今回はどんなものになるんだろう?
本当は高田邸のあの場所でずっと日替わり食堂とかやってほしいよー!!
こちらでもどうぞ→→よだれ注意。

■高田邸仕舞の日
2015年2月8日(日)、9日(月) 10時から16時まで
■参加
古本泡山 古本
青木隼人 ギター演奏会
    (こちらは予約制になります。受付終了いたしました。
     CD販売
Samosa wala Timoke サモサとチャイ
藤川孝之 絵葉書とフジカワデッサン
くまがいのぞみ 器
なな梅 てぬぐいと風呂敷
華順 革小物
KWEEBUU たべもの屋台(日曜のみ)
ミモザ パンとお菓子(月曜のみ)
たいやきやゆい お茶と甘味(月曜のみ)
平岩夏野 エプロンと香り(月曜のみ)
GARAGE 器とお飲もの(2月4日から先行で始めます。)



 
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高田邸仕舞の日、お知らせ。
昨日は暖かかったですねー
3月くらいの気温だったようです。
2月の高田邸はこんな感じだといいですね。

高田邸仕舞の日、参加者ご紹介です。
■くまがいのぞみ 器販売
陶芸家のくまがいのぞみさん、ファンの多い方なので、これまた私の説明などなくても良いかもしれません...
丁寧に考えられている作品は、くまがいさん自身がお料理のお仕事に携わっている事もあって、使い勝手とデザインが伴っていて、実際に使われているところをみると、またさらにいいなぁと感じてしまいます。
使いこんだものとかを見ると、また素敵。そうやって愛されて、使われてまた魅力的になっていく器なんだろうなと思います。
明るさと渋さが伴ってるのも面白いなぁと感じます。
色の明るいものもあるのですが、その中にも微妙なグラデーションがあって、奥深くて表情が美しいのですよ。
それを使う時に物語や風景が浮かんできて幸せな気分になります。
細やかで、丁寧で、でも飄々と軽やかで楽しげな感じのくまがいさん。
まさかこんな形でご一緒できるとは!!ラッキーです!!
くまがいさんの事はこちらでもどうぞ。→

■なな梅 てぬぐいと風呂敷
てぬぐい作家のなな梅さん。
いつもその知識の奥深さとか、面白さとか、行動力にすごいなぁと感じております。そしてそれがちゃんと地に足がついてるというか、しっかり身に付いてる感じが、また魅力的なのです。
今はお子さんの育児もありつつで、なかなか思うようにてぬぐいの新作が進まないようでもありますが、それでもさらに自分の幅を広げて、着実に学んでいる姿を見ると、また次のものが、さらにおもしろいものになるんだろうなぁと楽しみになります。
今回はてぬぐいの他に、風呂敷も。一点ものもあるようですよ。
普段の生活の中で、てぬぐいや風呂敷をサラッといろいろな使い方をされているので、そんな事も教えてもらえたりしてもいいですねー
なな梅さんも、ある部分ではちょっと時代感が不思議かも。江戸とか明治とか昭和とか、泡山くんではないですが、着物着て出てきてほしい。
なな梅さん情報こちらで→

講談師か!というお言葉もいただいておりますが・・・
もう少し続きます・・・よろしくお願いいたします・・・

■高田邸仕舞の日
2015年2月8日(日)、9日(月) 10時から16時まで
■参加
古本泡山 古本
青木隼人 ギター演奏会
    (こちらは予約制になります。受付終了いたしました。
     CD販売
Samosa wala Timoke サモサとチャイ
藤川孝之 絵葉書とフジカワデッサン
くまがいのぞみ 器
なな梅 てぬぐいと風呂敷
華順 革小物
KWEEBUU たべもの屋台(日曜のみ)
ミモザ パンとお菓子(月曜のみ)
たいやきやゆい お茶と甘味(月曜のみ)
平岩夏野 エプロンと香り(月曜のみ)
GARAGE 器とお飲もの(2月4日から先行で始めます。)









 
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1月末のGARAGE。
2月のこともですが、本業?のお知らせも。

1月24日(土)〜2月1日(日) 11:00〜18:00 会期中無休
*23日(金)は準備の為休みます。
今年最初は1年ぶりのSALEと新作の入荷があります。
SALEはいつものように器、古器、古道具を。
そして今回は久しぶりの入荷!の
(お待たせしていた方にはすいません・・・)
伊藤英明さんのもの。そして、同じナマケモノ工房の花さんのものがGARAGE初お目見えなのです。
しかも今回は、今の季節に似合うと私が勝手に思っている、ほの温い飲み物、チャイやカフェオレ、スープに合う器をいろいろ作って欲しいー!!というかねてからの願いに応えていただき、ふたりのそんな器たちが並ぶ予定なのです。
うーん、新しい年一番からこんなに豪華でGARAGE大丈夫かしらという感じですよ。まったく。
相変わらずの自己満足店ですが、ぜひぜひ見に来て下さい!!
 

 
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高田邸仕舞の日、青木さんライブの予約に関して。
キャンセル待ちの受付をしておりましたが、
こちらも終了させていただくことになりました。

キャンセル待ちのお客様には、わかり次第ご連絡いたします。
また少しお待ち頂くようになりますが、 どうぞよろしくお願いいたします。

青木さんのライブには来れずとも、高田邸にはぜひー!!
勝手を言ってすいません・・・
 
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高田邸仕舞の日、フジカワデッサンに関して。
藤川さんの今回の参加内容情報の追記をいたします。

藤川孝之
国立北に在住の画家。
2010年より週末のみ開店のアトリエショップ「フジカワエハガキ」
を営む。


フジカワエハガキ
凸版、箔押し、オフセット印刷の絵葉書の販売をします。

フジカワデッサン
大切な何かをその場で素描します。
1点2500円より。
時間は両日共11時から16時まで。
※ご予約制ではないので先着順(1日5組程度)となります。
※状況や描く対象によってはお断りする場合があります。
※写真やディスプレィ上の画像は不可。

http://www.tfujikawa.jp/fujikawa.html
http://tfujikawa.exblog.jp

デッサンは時間も必要ですので、1日に5組くらいの承りに
なると思われます。
先着順になりますので、少しお待ちいただくこともあるかも
しれませんが、どうぞご了承頂きますよう、よろしくお願いいたします。
また、デッサンの時間は催しスタートから1時間後の11時から
になりますので、こちらもご注意頂けますよう、お願いいたします。
 
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